Η συνάντηση διοργανώθηκε από τη Qlab (συντονιστής φορέας της Επιχειρησιακής Ομάδας) και πραγματοποιήθηκε διαδικτυακά.
Ο κ. Μοσχάκης από το Τμήμα Τεχνολογίας Τροφίμων του Α.Π.Θ. παρουσίασε το αντικείμενο του έργου, τα καινοτόμα στοιχεία των δράσεων που θα πραγματοποιηθούν και τα αποτελέσματα που αναμένεται να προκύψουν. Ακόμη, συζητήθηκαν λεπτομέρειες σχετικά με την πιλοτική εφαρμογή στις εκτροφές και κάποιες προετοιμασίες που θα πρέπει να γίνουν σε συννενόηση με την Ομάδα Παραγωγών “Αγροτοκτηνοτροφικές Επιχειρήσεις Λαγκαδά ΙΚΕ” και τη μεμονωμένη παραγωγό Μαρία Ρόκου.
Στη συνέχεια, στέλεχος της εταιρείας Qlab παρουσίασε το πλάνο για το προγραμματισμό των εργασιών από όλα τα μέλη και ανέλυσε τον οικονομικό προγραμματισμό του έργου.
