Προϊόν γιαούρτης από λυοφυλιωμένο πρωτόγαλα
Colostrum
καινοτομία
του έργου
Η σκόνη του πρωτογάλακτος παρουσιάζει μεγάλη αποτελεσματικότητα έναντι των παθογόνων μικροοργανισμών και η υψηλή του συγκέντρωσή σε πρωτεΐνες που προάγουν την ανάπτυξη του οργανισμού το καθιστούν ιδιαίτερα λειτουργικό.
Η σκόνη του πρωτογάλακτος παρουσιάζει μεγάλη αποτελεσματικότητα έναντι των παθογόνων μικροοργανισμών και η υψηλή του συγκέντρωσή σε πρωτεΐνες που προάγουν την ανάπτυξη του οργανισμού το καθιστούν ιδιαίτερα λειτουργικό.
Οφείλεται στην υψηλή περιεκτικότητα του πρωτογάλακτος σε ανοσογλοβουλίνες.
Οφείλεται στην υψηλή περιεκτικότητα του πρωτογάλακτος σε ανοσογλοβουλίνες.
Διευρύνει το αγοραστικό κοινό, καθώς προσφέρει ευεργετικά οφέλη για την υγεία.
αναμενόμενα
αποτελέσματα
Το επιχειρησιακό σχέδιο αποτελεί καινοτομία για την εγχώρια αγορά και δίνει την ευκαιρία επιτυχούς συμμετοχής σε αγορές παγκόσμιας εμβέλειας.
Το επιχειρησιακό σχέδιο αποτελεί καινοτομία για την εγχώρια αγορά και δίνει την ευκαιρία επιτυχούς συμμετοχής σε αγορές παγκόσμιας εμβέλειας.
Το αγοραστικό κοινό διευρύνεται και το νέο προϊόν δύναται να προστεθεί στο διατροφολόγιο παιδιών, αθλητών και ανθρώπων που θέλουν να ενισχύσουν το ανοσοποιητικό τους σύστημα.
Το αγοραστικό κοινό διευρύνεται και το νέο προϊόν δύναται να προστεθεί στο διατροφολόγιο παιδιών, αθλητών και ανθρώπων που θέλουν να ενισχύσουν το ανοσοποιητικό τους σύστημα.
Έπειτα από κατάλληλη διαχείριση του πρωτογάλακτος και απόδειξη επιτυχούς ενσωμάτωσης του σε γαλακτοκομικά προϊόντα, δύναται να επωφεληθούν παραγωγοί αλλά και βιομηχανίες.
Έπειτα από κατάλληλη διαχείριση του πρωτογάλακτος και απόδειξη επιτυχούς ενσωμάτωσης του σε γαλακτοκομικά προϊόντα, δύναται να επωφεληθούν παραγωγοί αλλά και βιομηχανίες.
ΑΝΤΙΚΕΙΜΕΝΟ ΕΡΓΟΥ
Στόχος του Επιχειρησιακού Σχεδίου είναι η ανάπτυξη ζυμούμενων γαλακτοκομικών προϊόντων (όπως γιαούρτι ή/και ρόφημα γάλακτος) ενισχυμένων με τις ευεργετικές ιδιότητες του πρωτογάλακτος.
Στόχος του Επιχειρησιακού Σχεδίου είναι η ανάπτυξη ζυμούμενων γαλακτοκομικών προϊόντων (όπως γιαούρτι ή/και ρόφημα γάλακτος) ενισχυμένων με τις ευεργετικές ιδιότητες του πρωτογάλακτος.
ΣΥΝΤΟΝΙΣΤΗΣ ΦΟΡΕΑΣ
Qlab ΙΚΕ
Κ. Καραμανλή 122, Διαβατά
Τηλέφωνο: 2310 784 712
Email: info@q-lab.gr
Qlab ΙΚΕ
Κ. Καραμανλή 122, Διαβατά
Τηλέφωνο: 2310 784 712
Email: info@q-lab.gr
